極上の霜降りサーロインを神戸モーリヤと同じお召し上がり方でお楽しみください。赤穂の塩、粗挽き胡椒、自家製ポン酢、ガーリックチップも一緒に送りますので一口目は赤穂の塩を少しだけお肉につ...　　　　当店商品をご覧頂きまして誠に有難う御座います。　　　　　　　　　　　　　　百二十余年の歴史、当店自慢のお肉をご堪能ください【神戸牛とは】神戸牛とはブランド名で兵庫県の北部（昔の但馬の国）に生息していた黒毛和種の但馬牛の血統を代々受け継ぎ格付けでBMS値（脂肪交雑）No.6以上の牛なのです。見た目には霜降りの派手さはないですが上品で脂肪があっさりしており肉の繊維も細かく旨み、風味は他県産に比べて間違いなく優秀なのです　たいせつな方への贈り物としてたいへんご好評をいただいております　牛舎のそばまで野生の鹿が！　清潔な牛舎で育成　長閑な風景がつづきます　商品情報極上神戸牛「サーロインステーキ」 極上の霜降りサーロイン、肉の風味を神戸モーリヤレストランと同じお召し上がり方でお楽しみください。 赤穂の塩、粗挽き胡椒、自家製ポン酢、ガーリックチップも一緒に送りますので一口目は赤穂の塩を少しだけお肉につけてそのままで召し上がってください。 サーロイン本来の味を楽しんでいただけます。 お好みでガーリックチップ、粗挽き胡椒、自家製ポン酢をご利用ください。　内容量　調理方法◆サイズ：約180g（8枚入り）◆BMS値：A5クラス8?10焼く前に冷蔵庫より出し常温でしばらく温度を上げますフライパンを強火であらかじめ熱し肉の表面をまず焼き肉汁を閉じ込めますあとはお好みの焼き加減まで熱してください　梱包方法　お届け方法■ご贈答用梱包での発送です木箱にお入れし、さらに当店オリジナル化粧箱に入れて発送致します※ご希望により「熨斗」をお付け致します。カート内でご選択くださいヤマト冷蔵便にて発送致します箱の中には大型の保冷材も入れますのでお届けまで低温が維持されますご希望により「冷凍便」での発送も可能でございます。コメントへお書きください　こちらはご参考調理例です。　ステーキレストラン「モーリヤ」　お近くへお越しの際は、　　　是非お立寄り下さいませ。